januar 2014

Forberedelse til kinesisk nyttårsfeiring: dumplings på gang

I kveld skal vi ha en liten feiring her hjemme og i den forbindelse skal vi lage dumplings. Mannen har vært med på det før, jeg har aldri gjort det. Frøkna kjenner godt til det. Hun pleide å spise ...

Oppskrift på mammas supergode sjokoladekake

Kakerøra: 4 egg og 200 g sukker vispes sammen 135 g smeltet smør 125 g mel og 3 ts bakepulver siktes i 1 plate sjokolade (lys) og 1 kopp kaffe smeltes sammen og has i. Stekes i 1 time 175 ...

Kreative sysler i hobbykroken

Vi går inn i en måned med mange bursdager i storfamilien og for litt siden fikk jeg ånda over meg og laget kort igjen. Da var det en stund siden sist. Jeg synes det er kjekt og avslappende å holde ...

Øvelse til barnebursdag: sjokoladekake med glasur

Glasur hører med på en sjokoladekake. Og i denne er det også glasur inni. Dersom jeg var med i Kakekrigenburde jeg kanskjetenkt på balansen med det syrlige og lagt inni noen bær. Eller om jeg hadde...

Øvelse til barnebursdag: sjokoladekake

Jeg øver fortsatt til barnebursdag og øver nå på sjokoladekake. Jeg er spent på om denne faller i smak hos frøkna. Den var min favoritt som liten og det er leeeenge siden sist jeg spiste den. Jeg h...

Fargerike mini-pavlova til barnebursdag: Slik ble prøverunden

I dag har jeg øvd meg på mini-pavlova som jeg tenker å servere i barnebursdag. Frøkna ønsker krem til og så tenker jeg vi setter fram skåler med bær, frukt og sjokolade. Da bør det være noe for enh...

Noen øver til Kakekrigen og andre øver til barnebursdag

Frøkna fyller snart år og da vil hun ha pavlova som kake i år som i familieselskapet fjor. I fjor hadde hun ikke barneselskap siden hun begynte på skolen rett før og vi ikke hadde vært en familie s...

Hobbykrok i kjelleren

Vi har startet arbeidet med å lage til en hobbykrok i kjelleren. Det meste er på plass, men litt mer skal vel inn i hyllene og så skal jeg hente ned en skrivebordslampe. På tavla over bordet skal d...
hits